2025/01/23 15:48
こんにちは。
今回は、寒い冬の朝、冷えた体を温めたいときにぴったりの「生姜甘酒」の作り方をご紹介します!
生姜のピリッとした辛さが麹甘酒の優しい甘さを引き立て、体の芯からポカポカにしてくれます。
「生姜をすりおろすのがちょっと大変…」という方は、生姜パウダーを振りかけるだけでも美味しくなります。
生姜甘酒で冬の寒さを乗り越えましょう!
<材料>
・料理用の麹甘酒
・生姜
<作り方>
①小鍋に麹甘酒100g、水50g~100gを混ぜながら、火にかけて温めます(沸騰しないように注意!)。
②生姜をすりおろして少し煮詰めたらできあがり。
生姜の皮はむいてもむかなくても大丈夫です。
忙しいときは生姜パウダーを振りかけて飲んでみてください。
ぜひお試しください(^^)
