2025/01/27 10:43
こんにちは。
今回は、麹甘酒の自然な甘さを活かして作る、砂糖不使用の「甘酒ココア」の作り方をご紹介します!
チョコレートのようなリッチな味わいと、控えめでさっぱりとした甘さが魅力です。
寒い日やリラックスタイムにぴったりの一杯です。
<材料>
・料理用の麹甘酒
・無調整豆乳
・カカオパウダー
<作り方>
①無調整豆乳を火にかけ、温めます(沸騰しないように注意!)。
②麹甘酒を加え、お好みの甘さに調整します。
③カカオパウダーをよく溶いたらできあがり。
麹甘酒のやさしい甘さが、カカオの香りと絶妙にマッチ!
身体がぽかぽか温まり、心も癒されます。
ぜひお試しください(^^)