こんにちは。

今回はオレンジの爽やかな香りと酸味が楽しめる「オレンジ甘酒」の作り方をご紹介します！

麹甘酒は酸味との相性もよく、オレンジと合わせることでフルーティーな麹甘酒になります。

気分をリフレッシュしたいときや、ちょっと気持ちを切り替えたいときにおすすめです。

・料理用の麹甘酒

・オレンジ

①小鍋に水と麹甘酒を入れ、混ぜながら温め、お好みの甘さに調整します。（沸騰しないように注意！）

②オレンジを搾る。

③種などが入らないように果汁を茶こしで漉して、少し温めたらできあがり。

ぜひお試しください(^^)

搾り器があると無駄なくしっかりと搾ることができます。