2025/02/01 14:51
こんにちは。
砂糖を使わずに、レモネードのような爽やかな味わいを楽しめる「レモン甘酒」の作り方をご紹介します！
温めた麹甘酒にレモン果汁を加えるだけで、簡単に作れます。
レモンのさっぱりとした酸味が、気分をスッキリ、リフレッシュさせてくれます。
＜材料＞
・料理用の麹甘酒
・レモン
＜作り方＞
①小鍋に水と麹甘酒を入れ、混ぜながら温め、お好みの甘さに調整します。（沸騰しないように注意！）
②レモンを搾る。
③種などが入らないように果汁を茶こしで漉して、少し温めたらできあがり。
ぜひ試してみてください(^^)
レモンを搾るのが大変なときは、レモン果汁でも美味しくできると思います。
何事も手軽で簡単だと続けやすいと思います。
無理なく甘酒生活を続けてみてください。
