2025/02/04 13:11
こんにちは。
温めた麹甘酒に梅干しをほぐすだけ！簡単に作れる「梅甘酒」の作り方をご紹介します。
麹甘酒の優しい甘さが梅干しの酸っぱい酸味を包み込み、まろやかで飲みやすい味わいに。
１日の始めの一杯に。
からだが疲れたときの癒やしの一杯にオススメです。
＜材料＞
・料理用の麹甘酒
・梅干し
＜作り方＞
①小鍋に水と麹甘酒を入れ、混ぜながら温め、お好みの甘さに調整します。（沸騰しないように注意！）
②梅干しをほぐしながら温めたらできあがり。
ぜひ試してみてください(^^)
今回の梅干しは、群馬県桐生市の無添加漬物店 モンドヒュッテさんのものを使用しました。
塩だけで漬けた無添加の梅干しです。
