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★甘酒用の乾燥麹は、甘味が強く出るタイプの米麹です。
麹甘酒を作ると、雑味のない「スッキリとした甘さ」に仕上がります。
もちろん麹甘酒だけでなく、塩麹や味噌、べったら漬けや三五八漬などにも使うことができます。
★乾燥麹のため、長期保存、常温保存が可能です。
クセがなく、甘味がよく出るタイプなので、麹初心者の方にもオススメです。
※納品書は同梱せず発送いたします。
必要な方は、ご注文の際に備考欄にてお知らせください。
〈商品情報〉
原材料名:米(国産)、こうじ菌
內容量:400g
賞味期限::ラベル下部に記載(商品は半年以上もつものを発送いたします。)
保存方法:直射日光を避け、常温で保存 してください
製造者:(有)岩上商店
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