2025/02/04 13:43
こんにちは。
甘味がしっかり！黒ごまの香ばしい香りも楽しめる「黒ごま甘酒」の作り方をご紹介します。
黒ごまは麹甘酒との相性がよく、甘味をより引き立ててくれます。
甘いものが摂りたいときや、子どものおやつにもピッタリです。
なめらかなペースト状のねりごまを使えば、サッと手軽に作れます。
忙しいときにも便利な一杯です。
＜材料＞
・料理用の麹甘酒
・ねりごま（黒いりごま）
＜作り方＞
①小鍋に水と麹甘酒を入れ、混ぜながら温め、お好みの甘さに調整します。（沸騰しないように注意！）
②ねりごまを加えて、混ぜながらよく温めたらできあがり。
ぜひ試してみてください(^^)
